झांसी। बुंदेलखंड के झांसी प्रशासन आम जनता के स्वास्थ्य के साथ गंभीर खिलवाड़ करने वाले नामी गिरामी मिठाई की दुकानों, होटल एंड रेस्टोंरेंट सहित स्ट्रीट बैण्डर एंव किराना स्टोर्स के खिलाफ विभिन्न खाद्य नमूनों के सेंपल लैब में फेल होने के बाद कड़ी कार्रवाई करने की तैयारी कर ली है। इन सभी डिफाल्टरों के खिलाफ मुकदमा दर्ज होने जा रहा है।
सहायक आयुक्त खाद्य/ अभिहित अधिकारी पवन कुमार ने जिलाधिकारी मृदुल चौधरी के निर्देशन पर बीते त्योहारों में विभिन्न प्रतिष्ठानों पर खाद्य पदार्थों के सैंपलिंग की जानकारी देते हुए बताया कि ईलाइट चौराहे पर स्थित वन्दना स्वीट्स से पूर्व में लिए खोया व छैना अंगूरदाना का सैम्पुल राजकीय लैब में असुरक्षित पाये जाने पर एसीजेएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज किया जाएगा। इसके साथ ही केसर बर्फी भी लैब की जाँच में अधोमानक पाये जाने पर एओ/एडीएम कोर्ट में वाद दायर कराया जा रहा है।
उन्होंने होटल रिजेन्टा रेस्टोरेंट ग्वालियर रोड से लिए गए सैम्पुल पनीर, ग्रेवी व खोया की जानकारी देते हुए बताया कि राजकीय लैब में जाँच के बाद सभी असुरक्षित पाए गए, जिसके विरुद्ध एसीजेएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराया जा रहा है।
उन्होंने बताया कि अवध बिरयानी सदर बाज़ार प्रतिष्ठान से लिए गए लाल मिर्च पाउडर का सैम्पुल राजकीय लैब में जाँच में असुरक्षित पाया गया,जिसके विरुद्ध एसीजेएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराया जा रहा है, इसके साथ ही प्रभुनाथ स्टोर नंदनपुरा में रंगीन कचरी सैम्पुल राजकीय लैब में जांच के बाद असुरक्षित पाए जाने पर एसीजेएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराया जा रहा है।
सहायक खाद्य आयुक्त/अभिहित अधिकारीने रक्सा टोल पर दयाराम पाल के प्रतिष्ठान से पनीर सैम्पुल की जांच राजकीय लैब में असुरक्षित पाए जाने पर एसीजेएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराए जाने की जानकारी देते हुए बताया कि रमाकांत जिला शिवपुरी रक्सा टोल पर पनीर का सैम्पुल अधोमानक पाए जाने पर एओ/एडीएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराए जाने की कार्रवाई प्रारंभ कर दी गई है।
इसी क्रम में उन्होंने अभिमन्यु दूध डेयरी भैंस का दूध और पनीर अधोमानक पाए जाने पर, किसान दूध डेरी आजादगंज भैंस का दूध अधोमानक पाए जाने पर, शर्मा किराना स्टोर सीपरी बाज़ार बेसन जांच में अधोमानक पाए जाने पर, पवन किराना स्टोर सीपरी बाज़ार बेसन अधोमानक पाए जाने पर एवं साहू खोया भंडार थाना पूंछ खोया जांच में अधोमानक पाए जाने पर एओ/एडीएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज करने की प्रक्रिया प्रचलित है।
वैभव सिंह
बुंदेलखंड कनेक्शन
